terça-feira, 27 de novembro de 2007

Chocolate

O chocolate é um doce delicioso, feito de cacau.
Tipos de chocolate:
Chocolate preto: Mínimo 35% de cacau segundo os europeus;
Chocolate amargo: Grãos de cacau torrados e sem leite;
Chocolate ao leite: Pode ser feito com leite ou leite em pó e com 25% de cacau;
Chocolate branco: manteiga de cacau, leite, açúcar e leticina, pode-se adicionar aroma de baunilha;